La thermogenèse par le froid consiste à exposer intentionnellement des parties du corps à des niveaux spécifiques de stress par le froid.
Des recherches approfondies ont montré que la thermogenèse par le froid présente de nombreux avantages pour la santé : augmentation du métabolisme, contrôle de la glycémie, réduction de l’inflammation, amélioration du sommeil et de la récupération, lutte potentielle contre certains types de cancer et promotion de la longévité en général.
D’un point de vue ancestral ou évolutif, c’est logique. Vos ancêtres n’ont pas évolué dans des conditions où les températures se situaient constamment entre 60 et 70 degrés. Le contrôle constant de la température est une invention technologique moderne. Vos ancêtres ont connu à un moment donné un monde sombre et froid, une forme d’ère glaciaire, et une très probable nécessité d’évoluer et même de prospérer dans des températures froides.
Ce qu’il faut retenir, c’est que votre corps n’est sans doute pas fait pour être à une température constante et confortable et qu’une véritable santé optimale nécessite au moins des pratiques occasionnelles d’exposition au froid.
La thermogenèse par le froid offre un éventail de résultats remarquables en matière d’amélioration de la santé, dont beaucoup ont été mis en évidence par des recherches récentes.
Voici un survol des cinq des principaux avantages.
L’exposition au froid et l’amélioration de la santé cérébrale.
On a constaté que l’exposition au froid améliorait la santé du cerveau, réduisant le risque de dépression, de démence et de maladie d’Alzheimer. Ce phénomène est dû à l’augmentation des catécholamines telles que la norépinéphrine, qui favorise la plasticité synaptique et active les précurseurs neuronaux. Les protéines de choc froid connues sous le nom de RNA binding motif 3 (RBM3) sont libérées lors de l’exposition à des températures froides ; elles favorisent la régénération des synapses dans le cerveau humain, diminuant la dégénérescence des neurones et prévenant les maladies neurodégénératives. Des études ont montré que des périodes prolongées d’exposition au froid ou même une réduction de 2 °F de la température corporelle centrale peuvent induire ces bienfaits.
Voir les études ici
(1)https://www.mdpi.com/1660-4601/17/23/8984
(2)https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18382932/
(3) https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/00365510701516350
(4) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6470630/
(5) https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0306452215007356
Perte de poids.
Ray Cronise, auteur et ancien scientifique de la NASA, a doublé sa perte de poids en six semaines lorsqu’il a pratiqué une exposition au froid délibérée et régulière. Wim Hof (The Iceman) a longuement parlé des effets positifs de l’exposition au froid sur la perte de poids en raison de l’augmentation de 16 % du taux métabolique. Cela est possible grâce à la thermogenèse par frissons et sans frissons, principalement dans le tissu adipeux brun, qui aide à décomposer le sucre sanguin et les molécules de graisse, ce qui entraîne un bilan énergétique négatif.
Voir les études ici
(6)https://abcnews.go.com/Health/Wellness/nasa-scientist-chills-body-shed-pounds/story?id=12000983
(7) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/6722594/
(8) https://www.nih.gov/news-events/nih-research-matters/cool-temperature-alters-human-fat-metabolism
(9) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7913527/
Yu-Hua Tseng, docteur en médecine, chercheur principal au Joslin Diabetes Center et professeur de médecine à la Harvard Medical School, a déclaré ce qui suit après avoir mené deux études sur l’impact de l’exposition au froid sur la graisse brune :
« Nous avons découvert que l’exposition au froid réduisait l’inflammation et améliorait le métabolisme dans l’obésité, grâce à l’activation du tissu adipeux brun. Ces résultats suggèrent une fonction précédemment méconnue du tissu adipeux brun dans la promotion de la résolution de l’inflammation dans l’obésité. »
Amélioration du système immunitaire.
La recherche a montré que l’exposition au froid est bénéfique pour le système immunitaire, car elle optimise le système cardiovasculaire et augmente les niveaux d’épinéphrine. Le stress dû au froid peut réduire la protéine inflammatoire des macrophages (MIP-1), qui est liée à des affections telles que l’arthrite et d’autres problèmes de santé inflammatoires. Une exposition régulière à des températures plus froides peut augmenter le nombre de lymphocytes – des globules blancs nécessaires pour lutter contre des maladies telles que le cancer – tout en réduisant l’inflammation et en renforçant l’immunité en général.
(10) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8925815/
(11) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4034215/
(12) https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1550413121004800
(13) https://www.menshealth.com/uk/health/a758182/big-read-mh-chills-with-iceman-wim-hof/
(14) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8925815/
Augmentation de la longévité.
L’âge chronologique n’est pas aussi important pour la santé que l’âge biologique, qui peut être mesuré par la longueur des télomères. Une étude menée en Belgique a révélé que les fœtus exposés à des environnements plus froids avaient une longueur de télomères plus importante. Il a été démontré que l’exposition au froid stimule la graisse brune et inhibe les voies mTOR, toutes deux associées à l’augmentation des molécules liées à la longévité. En outre, elle stimule la libération de norépinéphrine qui inhibe les voies de l’inflammation – une faible inflammation étant un facteur prédictif de la survie et des capacités cognitives.
(15) https://ehp.niehs.nih.gov/doi/10.1289/EHP5153
(16) https://www.tandfonline.com/doi/full/10.4161/23328940.2014.989793
(17) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8134067/
(18) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4634197/
Amélioration de l’humeur.
L’exposition au froid active la libération synaptique de noradrénaline dans le cerveau, qui joue un rôle important dans la dépression et les dysfonctionnements sociaux. Les douches froides constituent un traitement potentiel de la dépression, en raison des impulsions électriques antidépressives des terminaisons nerveuses périphériques vers le cerveau, qui sont activées lorsque les récepteurs du froid sur la peau sont stimulés. Augmentation de la résistance physique et psychologique, amélioration du niveau d’énergie et de la concentration, relaxation et meilleur sommeil – tous ces avantages d’une exposition régulière au froid contribuent à l’amélioration de la santé mentale en général.
(19) https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/lim2.53